Nom Botanique : Actinidia deliciosa 'Hayward'
Nom Commun : Kiwi femelle
Famille : Actinidiaceae.
Origine : Originaire de Chine.


Type de Plante: Liane grimpante, vigoureuse et caduque.
Taille: Peut atteindre une hauteur de 6 à 10 mètres, avec un étalement jusqu'à 5 mètres.
Feuillage: Feuilles grandes, en forme de cœur, vert moyen, pouvant atteindre 20 cm de long.
Floraison: Fleurs blanches à crème, légèrement parfumées, apparaissant en mai-juin.

Caractéristiques des Fruits

Fructification: De gros fruits cylindriques à chair verte, sucrés et acidulés, d'environ 70 à 120 grammes.
Période de Récolte: De mi-octobre à mi-novembre, maturité en cave de novembre à décembre.
Conservation: Bonne conservation, jusqu'à plusieurs mois dans des conditions fraîches (environ 5°C).
Utilisation: Consommés frais, en salades, confitures ou autres préparations culinaires.

Conditions de Culture

Exposition: Plein soleil à mi-ombre, de préférence en situation abritée des vents froids et orientée sud ou sud-ouest.
Sol: Sol frais, riche, léger, bien drainé, non calcaire. Évitez les sols où l'eau stagne.
Arrosage: Régulier, surtout les trois premières années après plantation. Paillage conseillé pour conserver l'humidité et enrichir le sol.
Support: Nécessite un palissage sur une structure solide comme une pergola ou un treillage.

Pollinisation

Sexe de la Plante: Plante femelle, nécessitant un pied mâle à proximité pour la pollinisation ('Tomuri' ou 'Belen'). Un pied mâle peut polliniser 5 à 6 pieds femelles.

Rusticité: Supporte bien le froid jusqu'à -15°C.

Croissance: Plante de croissance rapide, productivité après 4 à 5 ans.