Nom scientifique : Citrus reticulata 'Keraji'
Nom commun : Mandarinier 'Keraji'
Origine :
Le Citrus reticulata 'Keraji' est une variété de mandarine originaire d'Asie de l'Est, particulièrement cultivée au Japon. Il a été sélectionné pour ses caractéristiques de résistance aux maladies, sa production de fruits de haute qualité et son port compact.
Description de la plante :
Port : L'arbre de mandarine 'Keraji' est de taille moyenne, généralement entre 2 et 3 mètres de hauteur, avec un port buissonnant et compact. Son feuillage est dense et persistent, offrant une belle texture et une ombre agréable pendant la saison chaude.
Feuilles : Les feuilles sont vert foncé, ovales, et luisantes. Elles dégagent une odeur caractéristique d'agrumes lorsqu'elles sont froissées.
Fleurs : La mandarine 'Keraji' produit des fleurs blanches parfumées au printemps, semblables à celles des autres agrumes. Ces fleurs attirent les pollinisateurs, notamment les abeilles.
Fruits : Les fruits sont de taille moyenne, légèrement aplatis, avec une peau fine, orange vif, facile à peler. Leur pulpe est sucrée, juteuse et composée de segments tendres, sans pépins. Le goût est doux et légèrement acidulé, offrant une saveur typiquement mandarine. La récolte a lieu à la fin de l'hiver et au début du printemps.
Description fruits :
Apparence générale :
Taille : Petits à moyens, généralement autour de 5 cm de diamètre.
Forme : Aplaties, presque rondes, avec une peau fine et lisse.
Couleur : Jaune vif à maturité complète, mais souvent récoltées vertes ou jaune-vert.
Caractéristiques internes :
Pulpe : Jaune orangé, juteuse, avec un goût unique.
Goût : Le goût dépend du stade de maturité. Verts, ils sont acides et utilisés comme des citrons. Mûrs, ils sont plus doux, avec un équilibre entre le sucré et l'acidulé, et des notes d'agrumes.
Pépins : Peu ou pas de pépins.
Autres caractéristiques :
Récolte : Précoce, dès septembre, et peut s'étendre sur plusieurs mois car ils peuvent être utilisés à différents stades de maturité.
Culture :
Exposition : La mandarine 'Keraji' préfère une exposition en plein soleil, ce qui permet à l'arbre de produire des fruits en abondance. Il peut également tolérer une exposition partiellement ombragée, mais la production de fruits peut être réduite.
Sol : Cette variété préfère un sol bien drainé, léger et légèrement acide. Un sol riche en matière organique et bien aéré est idéal pour une croissance saine.
Rusticité : Le Citrus reticulata 'Keraji' est rustique jusqu'à -12°C
Conseils de culture :
Plantation : Plantez le Citrus reticulata 'Keraji' dans un sol bien drainé et ensoleillé. Si vous cultivez l'arbre en pot, choisissez un grand pot avec des trous de drainage et utilisez un terreau adapté aux agrumes.
Entretien : Un engrais adapté aux agrumes peut être appliqué au printemps pour encourager la croissance et la fructification. Veillez à retirer les fruits trop nombreux ou endommagés pour permettre une meilleure qualité de récolte.
Protection hivernale : En cas de températures froides, protégez l'arbre des gelées. Si vous le cultivez en pot, rentrez-le dans un endroit plus chaud ou enveloppez-le dans un voile d'hivernage.
Le Citrus reticulata 'Keraji' est une mandarine particulièrement douce et facile à cultiver, idéale pour les jardins de climat doux ou en pot. Sa production de fruits savoureux et sa taille compacte en font une excellente option pour les jardiniers amateurs et les cultivateurs d'agrumes.
Les agrumes en pot sont un excellent moyen de cultiver des fruits frais, même si vous n'avez pas de jardin. Cependant, pour que vos agrumes prospèrent, ils nécessitent des soins particuliers. Voici quelques conseils pratiques pour garder vos agrumes en pot en bonne santé et profiter de leurs fruits délicieux.
1. Choisir le Bon Pot
Taille : Le pot doit être suffisamment grand pour accueillir les racines de l’arbre tout en permettant une croissance future. Un pot de 40 cm de diamètre pour un agrume adulte est recommandé. Il doit aussi avoir des trous de drainage pour éviter que l’eau ne stagne.
Matériau : Choisissez des pots en plastique ou en terre cuite. Les pots en plastique retiennent mieux l'humidité, tandis que ceux en terre cuite sont plus respirants.
2. Utiliser un Sol Adapté
Mélange spécial agrumes : Utilisez un terreau de qualité pour agrumes ou un terreau léger et bien drainé. Vous pouvez également ajouter du sable ou de la perlite pour améliorer le drainage.
pH du sol : Les agrumes préfèrent un sol légèrement acide (pH entre 5,5 et 6,5). Si votre sol est trop acide ou trop alcalin, ajustez-le en fonction de la variété d’agrumes que vous cultivez.
3. L’emplacement
Ensoleillement : Les agrumes en pot ont besoin de beaucoup de lumière pour se développer et fructifier. Placez-les dans un endroit où ils recevront 6 à 8 heures de soleil direct par jour. En intérieur, près d'une fenêtre ensoleillée ou sous une lampe de croissance sera idéal.
Température : Les agrumes sont sensibles au froid. Protégez-les des températures inférieures à 0°C en hiver. À l’intérieur, ils doivent être maintenus à une température comprise entre 18°C et 25°C. En été, déplacez-les à l’extérieur dans un endroit ensoleillé.
4. Arrosage
Régularité : Arrosez régulièrement, mais assurez-vous que le sol soit bien drainé. Ne laissez pas l’eau stagner dans la soucoupe. L'arrosage doit être plus fréquent pendant la saison chaude ou la période de croissance active.
Exigences particulières : En hiver, l’arrosage doit être réduit. Laissez sécher légèrement le sol entre les arrosages, surtout si les températures sont plus fraîches.
5. Fertilisation
Engrais pour agrumes : Les agrumes en pot ont besoin de nutriments supplémentaires pour se développer. Utilisez un engrais spécifique pour agrumes, riche en azote, potassium, et magnésium, avec un apport en micronutriments.
Fréquence : Fertilisez tous les mois pendant la période de croissance active (printemps et été), et réduisez la fréquence en automne et hiver. N’oubliez pas de suivre les instructions sur l’emballage de l’engrais pour éviter les excès.
6. Taille et Entretien
Taille : Taille légère pour maintenir la forme et enlever les branches mortes ou endommagées. Ne taillez pas trop sévèrement, car cela peut affecter la production de fruits. La taille doit être effectuée après la récolte, généralement en fin d’hiver ou au début du printemps.
Nettoyage : Vérifiez régulièrement les feuilles et les branches pour détecter des signes de maladies ou de parasites comme les pucerons ou les cochenilles. Utilisez un savon insecticide doux ou un produit naturel pour les éliminer.
7. Récolte des Fruits
Quand récolter ? : Les agrumes en pot peuvent prendre plusieurs mois pour mûrir. Vous saurez qu'ils sont prêts à être récoltés lorsqu'ils ont atteint leur couleur caractéristique et qu’ils ont une légère souplesse au toucher.
Règle de la récolte : Ne laissez pas les fruits trop mûrir sur l'arbre, car cela peut affaiblir l'arbre et réduire sa production future.
8. Hivernage
Protection contre le gel : Si vous vivez dans une région où les températures hivernales descendent en dessous de zéro, rentrez vos agrumes à l'intérieur ou protégez-les avec un voile d'hivernage. Assurez-vous qu’ils reçoivent suffisamment de lumière pendant l'hiver.
Réduction de l’arrosage : En hiver, l’arrosage doit être réduit, mais veillez à ne pas laisser le sol complètement sec.
En résumé :
Les agrumes en pot peuvent être cultivés avec succès si vous leur offrez suffisamment de lumière, un sol bien drainé, une fertilisation adéquate et un entretien régulier. Ils apportent non seulement des fruits délicieux, mais aussi une touche de verdure et de parfum à votre intérieur ou votre balcon. Avec ces conseils, vos agrumes devraient prospérer et vous récompenser par une belle récolte.
Utilisation :
Ornementale : L'arbre est également apprécié comme plante ornementale grâce à ses fleurs parfumées et son feuillage dense. Il peut être cultivé dans des jardins, des patios ou des serres.
Culinaire : Les fruits sont délicieux à manger frais, en jus ou dans des salades de fruits. Leur saveur douce et sucrée les rend également parfaits pour être utilisés dans des desserts, des confitures ou des sauces.