Nom scientifique :

Cornus mas

Nom commun :

Cornouiller mâle,

Origine :

Originaire d'Europe centrale et méridionale, ainsi que d'Asie occidentale.

Description de la plante :

Hauteur : Atteint généralement entre 4 et 7 mètres de hauteur.
Largeur : S'étend sur 3 à 5 mètres, formant une couronne dense et arrondie.
Feuillage : Feuilles opposées, ovales à elliptiques, vertes, mesurant environ 6 à 10 cm de long. En automne, le feuillage prend des teintes rouge orangé.
Fleurs : Petites fleurs jaunes réunies en ombelles apparaissent sur les branches nues dès la fin de l'hiver ou le début du printemps (février-mars), avant l'apparition des feuilles.
Fruits : Les fruits, appelés cornouilles, sont des drupes rouges, oblongues, comestibles, d'environ 1 à 2 cm de long, mûrissant en fin d'été. Ils sont riches en vitamine C et peuvent être utilisés pour faire des confitures, des sirops ou consommés frais.

Culture :

Exposition : Préfère une exposition en plein soleil ou à mi-ombre.
Sol : Tolère une large gamme de sols, mais préfère les sols riches, bien drainés et légèrement calcaires.
Température : Rustique, il supporte des températures allant jusqu'à -25°C (zones USDA 4 à 8).
Fertilisation : Un apport de compost ou d'engrais organique au printemps favorisera une croissance vigoureuse.

Avantages et caractéristiques :

Floraison précoce : Une des premières plantes à fleurir, apportant de la couleur en fin d'hiver.
Résistant : Tolère bien les conditions difficiles, y compris le froid intense et les sols pauvres.
Multi-usages : Apprécié pour ses qualités ornementales, sa capacité à former des haies denses et ses fruits comestibles.

Cornus mas est un arbuste polyvalent qui offre des intérêts décoratifs et pratiques tout au long de l'année. Sa floraison hivernale, ses fruits comestibles et son feuillage coloré en automne en font un choix populaire pour les jardins ornementaux et les aménagements paysagers. Facile à cultiver et peu exigeant, il est adapté à de nombreux climats et types