Nom scientifique: Lycium barbarum 'Big Lifeberry®'
Nom commun: Goji 'Big Lifeberry®', Baie de Goji 'Big Lifeberry®'
Origine: Cultivar sélectionné, espèce type originaire d'Asie.
Port: Arbuste buissonnant, érigé et légèrement retombant, atteignant environ 2 à 3 mètres de hauteur et de largeur. Peut être palissé pour une culture plus ordonnée.
Feuillage: Caduc, feuilles lancéolées, vert grisâtre, alternes.
Floraison: Petites fleurs en forme de clochettes, violettes ou lilas, apparaissant au printemps et en été.
Fructification: Baies rouge orangé vif, oblongues, plus grosses que les variétés traditionnelles, à la saveur douce et légèrement acidulée. Riches en antioxydants et en vitamines. Maturité en fin d'été et en automne.
Particularité: Plus productif et avec des fruits plus gros que l'espèce type.
Exigences culturales:
Exposition: Soleil ou mi-ombre.
Sol: Tous types de sols, même pauvres, mais de préférence bien drainés. Tolère le calcaire.
Rusticité: Très rustique (jusqu'à -20°C).
Climat: S'adapte à différents climats, mais préfère les régions ensoleillées.
Conseils de plantation:
Planter au printemps ou à l'automne.
Choisir un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé.
Préparer un trou de plantation deux fois plus large que la motte.
Ajouter du terreau pour améliorer le sol, surtout s'il est pauvre.
Espacer les plants d'environ 1 à 1,5 mètre.
Bien arroser après la plantation.
Avantages:
Gros fruits savoureux et nutritifs.
Facile de culture et peu exigeant une fois établi.
Très rustique.
Riche en antioxydants.
Lycium barbarum 'Big Lifeberry®' est un excellent choix pour les jardiniers qui souhaitent cultiver leurs propres baies de Goji. Sa facilité de culture, sa production abondante et la qualité de ses fruits en font un atout précieux pour le jardin.
Conseils d'entretien:
Arrosage: Arroser régulièrement la première année, surtout en période de sécheresse. Une fois établi, il est plus résistant.
Taille: Peu de taille nécessaire. Une taille légère peut être effectuée en fin d'hiver ou au début du printemps pour contrôler la forme et la taille. Supprimer les branches mortes ou malades.
Fertilisation: Un apport d'engrais organique au printemps peut favoriser la production de fruits.
Utilisations:
Haies fruitières: Peut être utilisé pour créer des haies basses et productives.
Massifs et bordures: S'intègre bien dans les massifs et bordures.
Culture en pots: Peut être cultivé en pots sur les terrasses et balcons, mais nécessitera un contenant assez grand.
Consommation fraîche: Les baies se consomment fraîches, séchées ou transformées.
Transformation: Elles peuvent être transformées en jus, confitures, compotes, pâtisseries, etc.