Nom scientifique : Lycium barbarum 'Sweet Success'
Nom commun : Goji 'Sweet Success'
Famille : Solanacées (Solanaceae)
Description botanique :
Port :
Arbuste à port buissonnant et étalé, atteignant généralement 2 à 3 mètres de hauteur et de largeur. Ses branches arquées peuvent être palissées pour une meilleure structure.
Feuillage :
Les feuilles sont caduques, allongées, de couleur vert clair, apportant une touche de légèreté au jardin.
Fleurs :
Petites fleurs violettes à cinq pétales, apparaissant de la fin du printemps à l'été, très attractives pour les pollinisateurs.
Fruits :
Les baies rouges allongées mesurent 1 à 2 cm, d’une saveur douce et agréable. Elles sont récoltées à la fin de l'été ou au début de l'automne et sont très prisées pour leurs bienfaits sur la santé.
Conditions de culture :
Exposition :
Préfère une exposition en plein soleil pour une fructification optimale, mais peut tolérer une ombre partielle.
Sol :
S’adapte à une grande variété de sols, bien drainés et légèrement fertiles. Peut tolérer des sols pauvres et secs une fois établi.
Arrosage :
Besoins en eau modérés. Un arrosage régulier est nécessaire durant la première année de plantation, puis moins fréquent une fois la plante bien enracinée.
Rusticité :
Très rustique, supportant des températures jusqu'à -20°C. Idéal pour les climats tempérés à froids.
Avantages :
Grande productivité de baies riches en nutriments.
Faible entretien, adapté aux jardiniers de tous niveaux.
Tolérance à la sécheresse et adaptabilité à divers sols.
Riche en antioxydants, idéal pour une alimentation saine.
Entretien :
Taille :
Taille légère en fin d'hiver pour stimuler une croissance vigoureuse et une bonne production de fruits. Supprimer les branches mortes ou malades.
Fertilisation :
Un apport d'engrais organique au printemps peut améliorer la croissance et la fructification.
Utilisations :
Culinaire : Les baies de Goji sont consommées fraîches, séchées, ou utilisées dans des smoothies, infusions, et desserts.
Ornementale : Utilisé en haie ou en massif, cet arbuste apporte une touche décorative avec ses baies colorées et ses fleurs attractives.