Nom scientifique : Malus domestica 'Pixie'
Nom commun : Pommier 'Pixie'
Famille : Rosaceae
Description botanique :
Port :
Petit arbre fruitier à croissance modérée et au port compact, atteignant environ 2 à 3 mètres de hauteur, idéal pour les espaces réduits.
Feuillage :
Feuilles caduques, vert foncé, ovales, légèrement dentées, apportant un aspect décoratif pendant la saison de croissance.
Floraison :
Période : Avril à mai.
Fleurs : Fleurs blanches à nuances rosées, très attractives pour les pollinisateurs, notamment les abeilles.
Fruits :
Taille : Petits à moyens, ronds et réguliers.
Peau : Rouge brillant avec des reflets jaunes.
Chair : Blanche, ferme, croquante et très sucrée, avec un goût légèrement aromatique.
Période de récolte : De septembre à octobre.
Conservation : Bonne conservation, les fruits peuvent être stockés jusqu'à 2 à 3 mois dans des conditions appropriées.
Conditions de culture :
Exposition : Plein soleil pour une meilleure fructification.
Sol : Sols riches, frais et bien drainés. Tolère les sols plus légers avec un bon entretien.
Rusticité : Bonne résistance au froid (jusqu'à -15 °C).
Avantages :
Idéal pour les petits espaces ou la culture en pot.
Production régulière et abondante.
Fruits sucrés adaptés aux enfants et aux amateurs de pommes à croquer.
Bonne résistance aux maladies courantes, comme la tavelure.
La variété 'Pixie' est partiellement autofertile, mais elle produira davantage si elle est plantée à proximité d'autres pommiers à floraison simultanée, comme 'Gala' ou 'Golden Delicious'.
Le pommier 'Pixie' est un choix parfait pour les jardins familiaux grâce à sa taille compacte, sa facilité d'entretien, et ses délicieux fruits sucrés. Un petit arbre aux grandes qualités
Entretien :
Taille légère en fin d'hiver pour aérer la couronne et favoriser la fructification.
Apport d'engrais organique au printemps pour stimuler la croissance et le développement des fruits.
Utilisations :
Culinaire : Consommation crue en raison de son goût sucré et rafraîchissant. Parfaite pour les collations, les salades de fruits ou les desserts légers.
Ornementale : Son port compact et sa floraison abondante en font un ajout charmant pour les petits jardins.