Nom commun : Cerisier 'Bigarreau Napoléon'
Nom scientifique : Prunus avium 'Bigarreau Napoléon'
Famille : Rosaceae
Origine : Europe

Présentation générale

Hauteur adulte : 6 à 8 m
Largeur : 4 à 6 m
Port : Étalé et érigé
Feuillage : Caduc, vert foncé devenant jaune en automne
Floraison : Avril
Fleurs : Blanches, mellifères, attirant les pollinisateurs
Fruits : Gros bigarreaux bicolores, jaune pâle à rouge vif sur le côté ensoleillé
Chair : Ferme, croquante, juteuse et sucrée
Maturité des fruits : Fin juin à début juillet
Rusticité : Excellente, jusqu’à -20°C
Exposition : Plein soleil
Croissance : Moyenne à rapide

Caractéristiques principales

Gros fruits sucrés, croquants et juteux
Bonne conservation des fruits après récolte
Arbre vigoureux et productif
Bonne résistance aux maladies et au froid

Conditions de culture

Exposition : Soleil
Sol : Fertile, bien drainé, neutre à légèrement acide
Arrosage : Régulier les premières années, puis modéré
Fertilisation : Engrais organique au printemps pour favoriser la fructification

Pollinisation

Le Bigarreau Napoléon est autostérile et nécessite la présence d’un autre cerisier compatible pour une bonne fructification.
Pollinisateurs compatibles : 'Bigarreau Burlat', 'Bigarreau Moreau', 'Hedelfingen', 'Van', 'Summit'...




Multiplication

Greffage : Principal mode de multiplication pour conserver les caractéristiques du cultivar
Semis : Possible, mais les plants obtenus ne seront pas fidèles à la variété d’origine

Atouts du Prunus avium 'Bigarreau Napoléon'

? Fruits gros et croquants, parfaits pour la consommation fraîche et la transformation
? Variété résistante et vigoureuse, avec une excellente productivité
? Floraison printanière abondante, très appréciée des abeilles et pollinisateurs
? Bonne conservation des cerises après la récolte
Conseils de plantation

Période : Automne ou début du printemps
Espacement : 5 à 6 m entre chaque arbre
Méthode :
Creuser un trou large et profond
Amender le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé
Arroser généreusement après la plantation
Installer un tuteur pour les jeunes sujets

Conclusion

Le Prunus avium 'Bigarreau Napoléon' est une variété incontournable pour les amateurs de cerises fermes, croquantes et sucrées. Son excellent rendement, sa bonne résistance au froid et sa capacité de conservation en font une valeur sûre pour tout verger. Un choix idéal pour les gourmets et les jardiniers passionnés