Nom commun : Cerisier 'Bigarreau Summit'
Nom scientifique : Prunus avium 'Bigarreau Summit'
Famille : Rosaceae
Origine : Sélection horticole

Présentation générale

Hauteur adulte : 4 à 6 m
Largeur : 3 à 5 m
Port : Étalé et érigé
Feuillage : Caduc, vert foncé, devenant jaune à l’automne
Floraison : Avril
Fleurs : Blanches, mellifères, très attractives pour les abeilles
Fruits : Gros bigarreaux rouge vif, légèrement aplatis
Chair : Juteuse, croquante, sucrée et légèrement acidulée
Maturité des fruits : Mi-juin à fin juin
Rusticité : Bonne, jusqu’à -20°C
Exposition : Plein soleil
Croissance : Moyenne à rapide

Caractéristiques principales

Fruits de gros calibre, sucrés et juteux
Production abondante et régulière
Bonne résistance aux maladies
Floraison mellifère bénéfique aux pollinisateurs

Conditions de culture

Exposition : Soleil
Sol : Profond, fertile, bien drainé, légèrement acide à neutre
Arrosage : Régulier en période sèche et lors de la formation des fruits
Fertilisation : Apport d’engrais organique au printemps pour favoriser la fructification

Pollinisation

Le Bigarreau Summit est autostérile, il nécessite un autre cerisier compatible pour assurer une bonne pollinisation et une production optimale.
Pollinisateurs recommandés : 'Bigarreau Burlat', 'Bigarreau Napoléon', 'Bigarreau Van', 'Bigarreau Reverchon'

Atouts du Prunus avium 'Bigarreau Summit'

Fruits de grande taille, sucrés et juteux
Récolte abondante et régulière
Bonne résistance au froid et aux maladies courantes
Floraison mellifère, bénéfique pour la biodiversité

Conseils de plantation

Période : Automne ou début du printemps
Espacement : 5 à 6 m entre chaque arbre
Méthode :
Creuser un trou large et profond
Amender le sol avec du terreau
Arroser généreusement après la plantation
Installer un tuteur pour les jeunes sujets

Le Prunus avium 'Bigarreau Summit' est une variété de cerisier très productive, appréciée pour ses fruits généreux, sucrés et juteux. Sa bonne rusticité, son port ornemental et sa floraison mellifère en font un excellent choix aussi bien pour un verger familial que pour un jardin d’agrément.