Nom botanique: Prunus domestica L.
Nom commun: Prunier 'Datil', Prune Datil.
Famille: Rosaceae (Rosacées)
Origine: Espagne, plus précisément de la région d'Aragon. Son nom "Datil" signifie "datte" en espagnol, en référence à la forme allongée de son fruit. C'est une variété ancienne.

Port: Arbre fruitier de vigueur moyenne à forte, selon le porte-greffe utilisé. Il peut atteindre une hauteur de 4 à 6 mètres et une largeur de 3 à 5 mètres à maturité, avec un port dressé à légèrement étalé.
Tronc: Généralement unique, avec une écorce gris-brun qui se fissure avec l'âge.
Rameaux: Assez nombreux, de couleur brun-rougeâtre, avec des lenticelles apparentes. Ils sont généralement bien ramifiés et portent les bourgeons floraux et végétatifs.
Bourgeons: Petits, ovoïdes, de couleur brun foncé. Les bourgeons floraux sont généralement groupés.
Feuillage: Caduc. Les feuilles sont ovales à elliptiques, de taille moyenne, avec un bord finement dentelé. Elles sont de couleur vert foncé et prennent de belles teintes jaunes à l'automne.
Floraison: Blanche, abondante et précoce à mi-précoce (avril). Les fleurs sont petites, typiques des pruniers, avec 5 pétales. La variété 'Datil' est autofertile, ce qui signifie qu'elle peut produire des fruits sans nécessiter la présence d'un autre prunier pour la pollinisation. Cependant, la présence d'un autre prunier compatible peut améliorer la production.

Description du Fruit:

Type: Drupe (prune).
Calibre: Moyen à gros, généralement entre 4 et 6 cm de long.
Forme: Allongée, ovale-oblongue, rappelant la forme d'une datte, d'où son nom. Légèrement asymétrique.
Peau: Fine, lisse, de couleur bleu foncé à noir violacé, recouverte d'une pruine (cire naturelle) bleuâtre qui lui donne un aspect mat.
Chair: Jaune verdâtre à jaune doré, ferme, juteuse et sucrée. Elle se détache bien du noyau à maturité (fruit moyennement adhérent au noyau).
Noyau: Allongé, de taille moyenne, adhérent à la chair lorsqu'il est immature, mais se détachant bien à pleine maturité.
Goût: Doux, très sucré, peu acide, avec un arôme agréable et légèrement parfumé. Sa saveur est particulièrement appréciée lorsqu'il est consommé frais à pleine maturité.
Maturité: Tardive, généralement récoltée entre fin août et septembre, selon les conditions climatiques et la région. La récolte s'étale sur une période de plusieurs semaines.

Culture et Exigences:

Climat: Tempéré, avec une bonne tolérance au froid hivernal (jusqu'à -20°C à -25°C). Préfère les étés chauds et ensoleillés pour une bonne maturation des fruits.
Exposition: Plein soleil est indispensable pour une fructification optimale et une bonne qualité des fruits. Une situation abritée des vents forts est recommandée, surtout pendant la floraison.
Sol: Préfère un sol profond, fertile, bien drainé et légèrement calcaire à neutre (pH entre 6 et 7). Tolère les sols argilo-limoneux. Un mauvais drainage peut entraîner des problèmes racinaires.
Plantation: Se fait idéalement à l'automne (octobre-novembre) ou au début du printemps (février-mars), hors période de gel.
Pollinisation: Autofertile, mais la présence d'autres variétés de pruniers (comme 'Stanley', 'President', 'd'Ente') peut améliorer la production et la régularité des récoltes.


Avantages:

Excellente saveur: Fruits très sucrés et aromatiques, très appréciés frais.
Bonne productivité: Peut donner des récoltes abondantes et régulières.
Bonne résistance aux maladies: Généralement moins sensible à certaines maladies courantes du prunier.
Adaptabilité: S'adapte bien aux climats méditerranéens et aux sols calcaires.
Autofertile: Facilite la culture dans les petits jardins où un seul arbre peut suffire.
Bonne aptitude au séchage: Permet de conserver les fruits plus longtemps sous forme de pruneaux.

Le Prunier 'Datil' est une excellente variété pour les amateurs de prunes douces et allongées. Son autofertilité, sa bonne productivité et son aptitude au séchage en font un choix intéressant pour le verger familial, en particulier dans les régions bénéficiant d'étés chauds et ensoleillés.