Nom scientifique : Psidium cattleianum
Nom commun : Goyavier de Cattley, Goyavier fraise, Goyavier cerise
Origine : Originaire du Brésil, le Psidium cattleianum est également cultivé dans d'autres régions tropicales et subtropicales du monde.
Le Goyavier de Cattley est un arbuste ou petit arbre à feuillage persistant, apprécié pour ses fruits comestibles et sa capacité à s'adapter à divers types de sols.
Description botanique :
Port : Arbuste ou petit arbre atteignant généralement 2 à 4 mètres de hauteur, avec un port buissonnant et une ramification dense.
Feuillage : Feuilles opposées, oblongues à elliptiques, de 3 à 12 cm de long, vert foncé et lustré, avec une texture coriace.
Fleurs : Fleurs blanches, parfumées, mesurant environ 2,5 cm de diamètre, avec de nombreux étamines, apparaissant en grappes dans les aisselles des feuilles.
Fruits : Fruits ronds ou ovoïdes, de 2 à 4 cm de diamètre, de couleur verte à rouge lorsqu'ils sont mûrs, avec une chair blanche et aromatique.
Caractéristiques principales :
Hauteur et largeur : Atteint généralement 2 à 4 mètres de hauteur et de largeur.
Exposition : Préfère une exposition en plein soleil.
Sol : Sol bien drainé, fertile, légèrement acide à neutre.
Exigences culturales :
Arrosage : Régulier pendant la première année après la plantation pour favoriser l'enracinement.
Avantages spécifiques :
Fruits comestibles : Les fruits sont savoureux, riches en vitamine C, et peuvent être consommés frais ou utilisés dans la préparation de confitures, jus et desserts.
Floraison parfumée : Les fleurs blanches et parfumées ajoutent une touche esthétique et olfactive agréable au jardin.
Rusticité et entretien hivernal :
Rusticité : Supporte des températures hivernales jusqu'à -5°C.
Entretien hivernal : En régions froides, il est recommandé de protéger les jeunes plants en hiver avec un paillage épais ou un voile d'hivernage.
Conseils de plantation :
Période : Planter au printemps ou à l'automne, lorsque le sol est meuble et humide.
Espacement : Espacer les plants de 2 à 3 mètres pour permettre une croissance optimale.
Le Psidium cattleianum est un arbuste polyvalent, apprécié pour ses fruits délicieux et sa floraison ornementale. Facile à cultiver et adapté à divers types de sols, il constitue un excellent choix pour enrichir votre jardin tout en apportant une touche de saveur tropicale.
Entretien : Taille légère après la floraison pour maintenir une forme harmonieuse et encourager une nouvelle croissance.
Utilisations au jardin :
Ornemental : Idéal en isolé, en massif ou en haie pour sa floraison décorative et ses fruits comestibles.
Haie ou brise-vent : Peut être utilisé pour créer une haie dense et parfumée, offrant également une protection contre le vent.