Nom scientifique : Punica granatum 'Lyubimy'
Nom commun : Grenadier 'Lyubimy'
Origine : Russie

Le grenadier 'Lyubimy' est un arbuste fruitier caduc qui offre une combinaison unique d'attraits : des fruits délicieux, une floraison abondante et une bonne résistance au froid. C'est un excellent choix pour les jardins fruitiers et d'ornement.

Description botanique :

Port : Arbuste ou petit arbre buissonnant, 3 à 5 mètres de hauteur (peut être maintenu plus petit par la taille).
Feuillage : Feuilles caduques, vert brillant en été, prenant de belles teintes jaunes à l'automne.
Fleurs : Fleurs rouge-orangé vif, en forme de cloche, abondantes au printemps et en été.
Fruits : Grenades de taille moyenne à grande, peau jaune-orangé à rouge-carmin à maturité. Arilles rouge rubis profond, juteuses et sucrées, saveur légèrement acidulée.

Caractéristiques principales :

Goût exceptionnel des fruits : Juteux, sucrés et légèrement acidulés.
Floraison spectaculaire : Ajoute une touche exotique au jardin.
Rusticité supérieure : Plus tolérant au froid que d'autres variétés (jusqu'à -15°C une fois établi).
Auto-fertile : N'a pas besoin d'un autre grenadier pour produire des fruits.
Riche en antioxydants : Bénéfique pour la santé.

Caractéristiques des fruits :

Apparence :

Taille: Les grenades 'Lyubimy' sont de taille moyenne à grande.
Peau: La peau du fruit est jaune-orangé à rouge-carmin à maturité.
Arilles: Les arilles, ou graines entourées de pulpe, sont d'un rouge rubis profond.

Goût :

Les arilles sont juteuses et sucrées, avec une saveur légèrement acidulée et rafraîchissante. Elles sont réputées pour leur goût excellent et leur richesse en antioxydants.

Autres caractéristiques :

Les grenades 'Lyubimy' sont généralement récoltées en automne.
Elles peuvent être consommées fraîches, en jus, en salades de fruits, ou utilisées pour faire de la grenadine.

Avantages spécifiques :

Goût exceptionnel: Les fruits sont juteux, sucrés et légèrement acidulés, offrant une saveur rafraîchissante.
Riches en antioxydants: Les grenades 'Lyubimy' sont riches en antioxydants, bénéfiques pour la santé.
Bonne conservation: Les grenades se conservent bien après la récolte, ce qui permet de profiter de leurs saveurs pendant une période prolongée.

Exigences culturales :

Exposition : Soleil
Sol : S'adapte à différents types de sol, mais préfère un sol bien drainé.
Arrosage : Régulier, surtout pendant les périodes de sécheresse et la première année de plantation.
Taille : Légère pour maintenir la forme et favoriser la production de fruits (après la fructification).
Fertilisation **: Légère au printemps pour favoriser la croissance et la fructification.

Avantages spécifiques :

Adapté aux climats plus frais : Plus rustique que la plupart des variétés de grenadiers.
Fruits de qualité supérieure : Goût délicieux et richesse en antioxydants.
Floraison décorative : Embellit le jardin pendant de longues semaines.

Rusticité et entretien hivernal :

Rusticité : -15°C
Entretien hivernal : Protection des jeunes plants avec un voile d'hivernage dans les régions aux hivers rigoureux.

Conseils de plantation :

Période idéale : Printemps ou automne.
Préparation du sol : Ameublir et amender avec du terreau et de l'engrais organqiue
Distance de plantation : 3 à 5 mètres entre les plants.
Trou de plantation : Deux fois plus large que la motte.
Arrosage après la plantation : Abondant.


Le grenadier 'Lyubimy' est un excellent choix pour les jardiniers qui recherchent un arbre fruitier à la fois productif, beau et facile à cultiver. Sa rusticité, son goût délicieux et sa floraison spectaculaire en font une variété très appréciée.