Nom scientifique : Taxus baccata
Nom commun : If commun
Famille : Taxacées
Origine : Europe, Afrique du Nord, Asie occidentale

Feuillage : Persistant, feuilles en aiguilles courtes, linéaires, vert foncé brillant sur le dessus, plus clair en dessous.
Floraison : Discrète, fleurs mâles jaunâtres et fleurs femelles verdâtres, apparaissant au printemps.
Fructification : Arilles rouges charnues, contenant une seule graine. Ces "baies" sont très décoratives en automne et en hiver, mais attention : toutes les parties de la plante, à l'exception de l'arille (la chair rouge entourant la graine), sont toxiques.
Port : Variable, selon la variété et la taille. Peut être érigé, buissonnant, étalé ou même pleureur. Supporte très bien la taille, ce qui permet de lui donner de nombreuses formes.
Taille : Peut atteindre 10 à 20 mètres de hauteur, voire plus, mais sa croissance est lente. En culture, sa taille est généralement limitée par la taille.
Rusticité : Très rustique, résiste à des températures jusqu'à -20°C voire au-delà.
Exposition : Soleil, mi-ombre ou ombre. S'adapte à différentes expositions, mais préfère un emplacement à mi-ombre.
Sol : S'adapte à différents types de sols, mais préfère un sol riche, humifère, frais et bien drainé.
Taille : Supporte très bien la taille. On peut le tailler pour former des haies, des topiaires (formes artistiques), ou simplement pour maintenir sa forme naturelle.

Avantages

Feuillage persistant et décoratif : Intérêt visuel toute l'année.
Baies rouges décoratives : Ajoutent une touche de couleur en automne et en hiver.
Grande longévité : Peut vivre plusieurs siècles.
Très polyvalent : Adapté à de nombreux usages (haies, topiaires, massifs, isolé).
Tolère l'ombre : Peu d'essences persistent aussi bien à l'ombre.

Conseils de plantation

Planter de préférence à l'automne ou au printemps, hors période de gel.
Choisir un emplacement adapté à l'utilisation prévue (soleil pour les topiaires, mi-ombre pour les haies, etc.).
Préparer un trou de plantation plus large que la motte.
Améliorer le sol avec du terreau
Bien arroser après la plantation.

Maladies et parasites

Peu sensible aux maladies et parasites.

Taxus baccata est un conifère exceptionnel, apprécié pour sa polyvalence, son élégance, sa longévité et sa capacité à être taillé dans de nombreuses formes. C'est un atout précieux pour les jardins de toutes tailles, mais il convient de prendre en compte sa toxicité.