Nom scientifique : Thymus citriodorus
Nom commun : Thym citron
Famille : Lamiacées
Origine : Bassin méditerranéen (hybride naturel entre Thymus serpyllum et Thymus vulgaris)

Feuillage : Persistant, petites feuilles ovales, vert foncé, très parfumées (parfum de citron).
Floraison : Floraison estivale (juin-septembre). Petites fleurs roses ou lilas, groupées en épis à l'extrémité des tiges. La floraison est mellifère et attire les insectes pollinisateurs.
Port : Tapissant, buissonnant, rampant. Forme un coussin dense et compact.
Taille : Hauteur : 15-30 cm. Largeur : 30-45 cm.
Rusticité : Rustique jusqu'à -15°C environ.
Exposition : Soleil. Préfère un emplacement ensoleillé pour un parfum intense et une croissance optimale.
Sol : Sec, bien drainé, léger, même pauvre et calcaire. N'aime pas les sols trop humides.
Taille : Taille légère au printemps pour maintenir la forme et favoriser la ramification.

Avantages

Parfum citronné intense : Très agréable et utile en cuisine.
Feuillage persistant et décoratif : Intérêt visuel toute l'année.
Facile à cultiver : Ne demande pas beaucoup d'entretien.
Résistant à la sécheresse : Idéal pour les jardins secs et ensoleillés.
Polyvalent : Utilisé en cuisine, en parfumerie et en phytothérapie.

Conseils de plantation

Planter au printemps ou à l'automne.
Choisir un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé.
Préparer un trou de plantation plus large que la motte.
Ajouter duterreau au sol s'il est argileux pour améliorer le drainage.
Bien arroser après la plantation.

Maladies et parasites

Peu sensible aux maladies et parasites.

Thymus citriodorus est une plante aromatique indispensable au jardin, à la terrasse ou au balcon. Son parfum citronné intense, sa facilité de culture et sa polyvalence en font un atout précieux pour tous les amateurs de saveurs et de senteurs méditerranéennes.