Nom scientifique : Thymus vulgaris 'Compactus'
Nom commun : Thym commun compact
Famille : Lamiacées
Origine : Cultivar (l'espèce type est originaire du bassin méditerranéen)
Feuillage : Persistant, petites feuilles ovales, vert grisâtre, très parfumées (parfum de thym).
Floraison : Floraison estivale (juin-septembre). Petites fleurs roses ou lilas, groupées en épis à l'extrémité des tiges. La floraison est mellifère et attire les insectes pollinisateurs.
Port : Compact, en coussin, très ramifié.
Taille : Hauteur : 15-20 cm. Largeur : 20-30 cm.
Rusticité : Très rustique, résiste à des températures jusqu'à -20°C voire au-delà.
Exposition : Soleil. Préfère un emplacement ensoleillé pour un parfum intense et une croissance optimale.
Sol : Sec, bien drainé, léger, même pauvre et calcaire. N'aime pas les sols trop humides.
Taille : Taille légère au printemps pour maintenir la forme et favoriser la ramification.
Avantages
Port compact idéal pour les petits espaces : Convient aux bordures, aux rocailles et à la culture en pots.
Parfum intense : Très agréable et utile en cuisine.
Feuillage persistant et décoratif : Intérêt visuel toute l'année.
Facile à cultiver : Ne demande pas beaucoup d'entretien.
Résistant à la sécheresse : Idéal pour les jardins secs et ensoleillés.
Polyvalent : Utilisé en cuisine, en parfumerie et en phytothérapie.
Conseils de plantation
Planter au printemps ou à l'automne.
Choisir un emplacement ensoleillé et un sol bien drainé.
Préparer un trou de plantation plus large que la motte.
Ajouter du terreau au sol s'il est argileux pour améliorer le drainage.
Bien arroser après la plantation.
Maladies et parasites
Peu sensible aux maladies et parasites.
Thymus vulgaris 'Compactus' est une plante aromatique indispensable au jardin, à la terrasse ou au balcon. Son parfum intense, son port compact, sa facilité de culture et sa polyvalence en font un atout précieux pour tous les amateurs de saveurs et de senteurs méditerranéennes.
Conseils d'entretien
Arroser modérément, surtout pendant la première année. Une fois installé, il résiste bien à la sécheresse.
Tailler légèrement au printemps pour maintenir la forme et favoriser la ramification.
Ne pas fertiliser excessivement.
Utilisations
Cuisine : Aromatisant pour les plats (viandes, poissons, légumes, sauces, infusions), les salades, les marinades.
Jardin d'herbes aromatiques : Plante incontournable dans un jardin d'herbes aromatiques.
Rocaille : S'intègre bien dans une rocaille, parmi d'autres plantes aromatiques.
Bordure : Peut être utilisé pour créer une bordure parfumée et compacte.
Pot ou jardinière : Convient très bien à la culture en pot sur une terrasse ou un balcon.