Nom botanique : Vitis vinifera 'Philipp'
Nom commun : Vigne de table 'Philipp'
Famille : Vitaceae
Origine : Cultivar horticole, d'obtention récente (obtenteur Jörg Wolf en Hongrie, puis commercialisé par Mayer Weiss en Autriche).

Feuillage :
Feuilles caduques, grandes, vertes, lobées.
Floraison :
Petites fleurs verdâtres, discrètes, regroupées en grappes.
Fructification :
Grappes de raisins de taille moyenne à grande.
Grains allongés, pointus, de couleur bleu-noir à maturité.
Chair croquante, juteuse, sucrée et parfumée.
Récolte : mi-septembre à début octobre.
Port :
Plante grimpante, vigoureuse, nécessitant un support (treille, pergola, etc.).

Conseils de plantation :

Exposition :
Plein soleil, indispensable pour une bonne maturation des raisins.
Situation abritée des vents froids.
Sol :
Sol bien drainé, même calcaire ou caillouteux.
Éviter les sols lourds et humides.
Plantation :
De préférence à l'automne ou au printemps.
Creuser un trou large et profond.
Ajouter du terreau.
Palisser les branches principales dès la plantation.

Avantages :

Raisins originaux et savoureux.
Variété résistante aux maladies.
Production abondante.
Facilité de culture.
Variété rustique.

Le Vitis vinifera 'Philipp' est une variété de vigne de table attrayante et productive, qui séduira les amateurs de raisins originaux et savoureux. Sa résistance et sa facilité de culture en font un choix idéal pour les jardins ensoleillés.